lunes, 31 de octubre de 2011

Cursada de verano en espera

El sábado no se hizo la reunión de Junta por falta de quórum y nuestro proyecto de cursada de verano sigue sin aprobarse. Le pedimos a la dirección de la carrera que lo eleve al Consejo Directivo ad referéndum de la Junta. Llama la atención el desinterés de los representantes de los estudiantes por esta propuesta.

miércoles, 19 de octubre de 2011

Cursada de verano

En la reunión de la Junta de la Carrera de Edición del 1 de octubre presentamos nuestro proyecto de ampliación de cursada. Dos semanas antes, el 13 de septiembre, lo circulamos entre los profesores de la carrera.
Aquí el mail:


Sr. Director
Carrera de Edición
Lic. Mauro Dobruskin

Me dirijo a usted para plantearle el proyecto de organización de la cátedra de Edición editorial en respuesta al pedido de la Secretaría Académica de la Facultad. Motivaba ese pedido la necesidad de ofrecer alternativas de cursada que permitieran a los estudiantes un mayor aprovechamiento del año lectivo y que, paralelamente, contribuyeran a descongestionar las franjas horarias con mayor asistencia de estudiantes.

Cursadas
La cátedra de Edición editorial está dispuesta a ofrecer, con carácter experimental, dos cursadas por año: la ya establecida en el primer cuatrimestre y una cursada adicional intensiva en los meses de febrero y marzo, las dos con el mismo programa. Se reservaría el segundo cuatrimestre para la oferta de uno o más seminarios. Este esquema se podría poner en marcha a partir de febrero de 2012.

Organización de la cursada
En cada una de las cursadas, la profesora Marcela Castro y yo nos distribuiríamos las clases teóricas en partes iguales. La organización de los prácticos se haría del modo convencional, con un auxiliar docente para cada comisión. La distribución de tareas para el año 2012 seguiría este esquema.


curso intensivo de verano
primer cuatrimestre
Profesora a cargo de la materia
Patricia Piccolini
Profesoras a cargo del dictado de la materia y de las clases teóricas
Patricia Piccolini
Marcela Castro
Patricia Piccolini
Marcela Castro
Jefe de Trabajos Prácticos
(con comisión a cargo)
Ignacio Miller
Lidia Mazzalomo
Mariana Podetti
Ayudantes
Yanina Demarco
María Laura Korell

Patricia Somoza
María Luisa García


Mariela Schorr

Estructura de la cátedra
Para llevar a cabo esta ampliación de las tareas de la cátedra, serían necesarias las siguientes designaciones interinas.
1)    Designación de Marcela Castro como profesora adjunta.
2)   Designación de Mariana Podetti como Jefa de Trabajos Prácticos, en reemplazo de Marcela Castro.
3)    Designación de Ignacio Miller como Jefe de Trabajos Prácticos.
4)    Designación de Yanina Demarco y Patricia Somoza como auxiliares docentes.


Atentamente,
Patricia Piccolini
12 de septiembre de 2012

En la reunión de Junta del 1 de octubre, los representantes de los estudiantes (FEI) y de graduados (Más para más y Aldinos) hicieron objeciones al proyecto, planteando que en el verano la cátedra debía ofrecer un seminario, y no una cursada. El debate quedó pendiente para la reunión siguiente (15 de octubre). Como estaba enferma y no pude asistir a la reunión, solicité, a través de Marcela Castro, que la propuesta se votase en la siguiente reunión, que seguramente será antes de que termine el mes.

viernes, 7 de octubre de 2011

¡JEU 2012!

Ayer anunciamos las Jornadas de edición universitaria 2012.
Aquí el enlace al blog de las jornadas y más abajo, algunas fotos de las JEU 2011.

En la acreditación colaboraron todos los adscriptos de la cátedra.



Más de cien participantes, de El Salvador, Colombia, Chile, Brasil, Uruguay y la Argentina.



Mónica Aguilar, de la Editorial de la Universidad de Quilmes, Alejandra Stevenson,  de la Editorial de la Universidad Alberto Hurtado y José Castilho Marques Neto, de la Fundación Editorial de la Universidad Estatal Paulista.

José Luis de Diego, de la Universidad Nacional de La Plata, Patricia Piccolini y John Thompson, de la Universidad de Cambridge. John Thompson disertó sobre la publicación académica en el siglo XXI.

Pepe Volpogni, de Ediciones de la Universidad Nacional del Litoral, Leandro de Sagastizábal, María Elena Lothringer, de la Editorial de la Universidad Nacional de Entre Ríos, Jorge Bragulat, de la Editorial Cooperativa de la Universidad Nacional de Lanús, y Ramiro Vega. De Sagastizábal, Bragulat y Vega expusieron acerca de la administración de la editorial universitaria.

Gonzalo Álvarez, de Eudeba, y Pilar Piñeyrúa, de la Editorial de la Universidad Nacional de Cuyo, presentaron y comentaron la exposición de Jesús Anaya Rosique, de la Universidad Autónoma de la Ciudad de México.

Claudia Hartfiel, de la Carrera de Edición, presentó el taller que coordinaron Mónica Boretto, de la Universidad de Buenos Aires, y Ariel Vercelli, de la Universidad Nacional de Quilmes.


La mesa de cierre: John Thompson, Jesús Anaya Rosique y José Castilho. A cargo de los comentarios, Marcela Castro y Rafael Centeno, de la Editorial de la Universidad Nacional de Quilmes.

jueves, 6 de octubre de 2011

Cristina Civale /Gazpacho

El lunes 27 de junio Pequeño formato recibió a Cristina Civale, editora de Gazpacho (acá hay tomate), la revista del Centro Cultural de España en Buenos Aires.
Fue una charla a fondo. Cristina, con enorme generosidad, y humor, contó toda la cocina.
¡Gracias, Cristina! ¡Y gracias, Victoria (Blanco) que organizó el convite!
Aquí algunas fotos.





Enlace a los Gazpachos.

Edición editorial: programa 2011


Universidad de Buenos Aires
Facultad de Filosofía y Letras
Departamento de Edición
Curso 2011

Edición editorial

OBJETIVO GENERAL

Que los alumnos adquieran fundamentos teóricos y conocimientos prácticos de las etapas del proceso editorial que tiene a su cargo el editor:
·      la definición de las características del libro o colección,
·      la edición propiamente dicha, o editing
·      el seguimiento editorial.

ALCANCES

En español, la palabra editor se utiliza para hacer referencia a personas que ocupan posiciones distintas en el medio editorial y cuyas tareas presentan también diferencias apreciables. Del tronco común de saberes que recorren todos estos perfiles profesionales, esta materia focaliza su atención en los que corresponden a la formación de editores técnicos.
Los editores técnicos son aquellas personas que, en una empresa editorial o en el departamento u oficina de publicaciones de una empresa que no es editorial, están al cuidado de una publicación y llevan a cabo, en forma personal, la edición propiamente dicha o editing de los originales técnicos, es decir, no literarios.

PROGRAMA DE ESTUDIO

Unidad 1. Los libros y los editores
Objetivos
Que los alumnos
·      reconozcan la dimensión de la intervención editorial como proceso mediador entre el autor y el lector, entre el original y el libro impreso;
·      describan un libro utilizando el vocabulario técnico específico;
·      conozcan las etapas del proceso editorial, los profesionales que intervienen en ellas y las características de los productos obtenidos.

 

Contenidos

·      El libro y las colecciones de libros. Géneros editoriales. Libros de autor y libros de equipo editorial.
·      La mediación editorial. Publishers y editors. Editores literarios y editores técnicos.
·      El libro como objeto. Cubierta e interiores. Preliminares, cuerpo del libro y finales.
·      El proceso de edición. Profesionales a cargo de las distintas etapas.

Bibliografía obligatoria

Libros
ESTEVES, Fernando y Leandro de Sagastizábal (comp.): El mundo de la edición de libros. Un libro de divulgación sobre la actividad editorial para autores, profesionales del sector –actuales y futuros– y lectores en general, Buenos Aires, Paidós, 2002.

 

Capítulos o artículos seleccionados y apuntes de cátedra

cátedra DE EDICIÓN editorial, fACULTAD DE fILOSOFÍA Y LETRAS, uba: “El libro como objeto”.
DE HAMEL, Christopher: “Fabricantes de papel y de pergamino”, en Copistas e iluminadores, Madrid, Akal, 1999.
HARRISON, Alison: “Innovación y creatividad en la edición”, en Libros de México, México, Nº 46, 1997.
KLEBERG, Tönnes: “Comercio librario y actividad editorial en el Mundo Antiguo”, en CAVALLO, Guglielmo: Libros, editores y público en el Mundo Antiguo, Madrid, Alianza, 1995.
ONG, Walter J.: “Lo impreso, el espacio y lo concluido”, en Oralidad y escritura, México y Santafé de Bogotá, 1999.
RODHES, Neil y Jonathan Sawday: “Paperworlds: Imagining the Renaissance Computer”, en RODHES, Neil y Jonathan Sawday (eds.): The Renaissance Computer. Knowledge technology in the first age of print, Londres, Routledge, 2000 (traducción de la cátedra).
SMITH, Keith A.: “The book as physical object”, en ROTHENBERG, Jerome y Steven Clay: A Book of the Book, Nueva York, Granary Books, 2000 (traducción de la cátedra).
UNSELD, Siegfried: El autor y su editor, Madrid, Taurus, 1985 (capítulo 1: "Las tareas del editor literario", pto. 5: Apuntes sobre la tarea del editor).

Bibliografía complementaria
De Sagastizábal, Leandro: Estudio exploratorio. Informe sobre la situación y perspectivas de las editoriales universitarias en Argentina, Instituto Internacional para la Educación Superior en América latina y el Caribe-Unesco. Disponible en http://www.iesalc.unesco.org.ve, 2002.
DIDEROT, Denis: Carta sobre el comercio de libros, Buenos Aires, Fondo de Cultura Económica, 2000.
SCHUWER, Philippe: Traité pratique d'édition. Paris, Éditions du cercle de la librairie, 1997 (capítulo 1: "Les cinq principales fonctions de l’éditeur. Situation de l’edition”).
TARUTZ, Judith A.: Technical Editing, Reading, Massachussets, Addison-Wesley, 1993 (capítulos 1, 2, 3, 4 y 5).
THE UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS: The Chicago Manual of Style. Chicago, 1993 (capítulo 1: "The Parts of a Book").

Unidad 2. Los libros y la lectura
Objetivos
Que los alumnos
·      conozcan algunos abordajes –de carácter sociológico o antropológico– a las prácticas de lectura.
·      identifiquen las principales líneas de los trabajos de Robert Darnton y Roger Chartier sobre la historia de la lectura.
·      conozcan los aportes de la bibliografía analítica y, especialmente, los de Don McKenzie al estudio de los textos y de los procesos de construcción del sentido.

Contenidos

·      La producción de libros y la lectura. Principales indicadores sobre las prácticas de lectura y consumo de libros en la Argentina.
·      La lectura en la construcción de la subjetividad. Lectura e inclusión social.
·      El texto y el soporte en las prácticas de lectura. La puesta en texto y la puesta en libro.
·      La recuperación de las prácticas de lectura del pasado. Los trabajos sobre el siglo xviii europeo.

Bibliografía obligatoria

Libros
PETIT, Michèle: Nuevos acercamientos a los jóvenes y la lectura, México, Fondo de Cultura Económica, 1999.
ZAID, Gabriel: Los demasiados libros, Barcelona, Anagrama, 1996.

 

Capítulos o artículos seleccionados y apuntes de cátedra

CHARTIER, Anne Marie y Jean Hébrard: La lectura de un siglo a otro. Discursos sobre la lectura (1980-2000), Barcelona, Gedisa, 2002.
CHARTIER, Roger: Libros, lectores y lecturas en la Edad Moderna, Madrid, Alianza, 1988 (capítulos 1 y 2).
DARNTON, Robert: “Historia de la lectura”, en BURKE, Peter: Formas de hacer historia, Madrid, Alianza, 1993.
LAHIRE, Bernard (comp.): Sociología de la lectura, Barcelona, Gedisa, 2004.
MCKENZIE, Don F.: “El libro como forma expresiva”, en Bibliografía y sociología de los textos, Madrid, Akal, 2005.
PICCOLINI, Patricia: “La experiencia de la primera Encuesta Nacional de Lectura, Argentina, 2001”, en Para leernos mejor, memorias de la semana de la lectura, Bogotá, CERLALC, 2006.

Bibliografía complementaria
BAHLOUL, Joëlle: Lecturas precarias. Estudio sociológico sobre los “poco lectores”, México, Fondo de Cultura Económica, 2002.
DARNTON, Robert: “What is the history of books? revisited”, Modern Intellectual History, 4, 3, 2007.
DARNTON, Robert: El negocio de la Ilustración. Historia editorial de la Encyclopédie, 1775-1800, México, Fondo de Cultura Económica, 2006 (capítulo 1: “Introducción: la biografía de un libro).
DARNTON, Robert: La gran matanza de gatos y otros episodios de la historia de la cultura francesa, México, Fondo de Cultura Económica, 1987.
PETRUCCI, Armando: "Leer por leer: un porvenir para la lectura" en CAVALLO, Guglielmo y Roger Chartier: Historia de la lectura en el mundo occidental, Madrid, Taurus, 1998.

Unidad 3. La preedición
Objetivos
Que los alumnos
·      conozcan las tareas que se realizan en el proceso de preedición,
·      sepan confeccionar la ficha descriptiva de un libro,
·      reconozcan las características de una maqueta,
·      sepan encargar un trabajo de diseño y evaluarlo en función de los requerimientos del libro o de la colección.

Contenidos

·      El plan editorial, la definición del producto, la organización de las tareas.
·      Los documentos para el seguimiento de la edición (parte I): la ficha descriptiva, la maqueta.
·      El trabajo del editor y del diseñador; elementos básicos del diseño de un libro y de una colección. La fórmula edición + diseño y los estándares de calidad de las publicaciones.

Bibliografía obligatoria

Capítulos o artículos seleccionados y apuntes de cátedra

cátedra DE EDICIÓN editorial, fACULTAD DE fILOSOFÍA Y LETRAS, uba: “La preedición”.

Unidad 4. El original
Objetivos
Que los alumnos
·      conozcan las funciones de la pauta para la presentación de originales y de la hoja de estilo de una publicación y sepan confeccionarlas,
·      conozcan las características de los principales manuales de estilo en circulación,
·      conozcan algunas estrategias de selección de originales.

Contenidos
·      La presentación del original. Textos e imágenes. Dificultades específicas de cada tipo de publicación.
·      Originales espontáneos y originales a pedido.
·      Criterios de selección de originales y proyectos editoriales.
·      Los documentos para el seguimiento de la edición (parte II): la pauta para la presentación de originales, la hoja de estilo.
·      Los manuales de estilo.

Bibliografía obligatoria

Capítulos o artículos seleccionados y apuntes de cátedra

CASSANY, Daniel: “Qué es el proceso de composición” y “Teorías sobre el proceso de composición”, en Describir el escribir, Barcelona, Paidós, 1989.
cátedra DE EDICIÓN editorial, fACULTAD DE fILOSOFÍA Y LETRAS, uba: “La preedición”.
GOMBRICH, Ernst: “Instrucciones gráficas”, en Los usos de las imágenes, México, Fondo de Cultura Económica, 2003.
MARTÍNEZ DE SOUSA, José: Diccionario de ortografía técnica, Madrid, Fundación Germán Sánchez Ruipérez / Pirámide, 1987.
PICCOLINI, Patricia: “La selección de originales en la edición universitaria”, Páginas de guarda, Número 1, otoño de 2006.
SILVESTRI, Adriana: “El discurso instruccional”, en Discurso instruccional, Oficina de publicaciones del CBC, UBA, Buenos Aires, 1995.

Unidad 5. La edición propiamente dicha o editing
Objetivos
Que los alumnos
·      conozcan las tareas que se realizan en el proceso de edición propiamente dicha o editing,
·      reconozcan los problemas de editing que plantea una publicación determinada,
·      reconozcan los problemas que el editing debe resolver en distinto tipo de originales,
·      sepan confeccionar listas de verificación para las etapas de macroediting y microediting,
·      identifiquen las competencias que se requieren para realizar trabajos de editing,
·      sepan aplicar las pautas fijadas en hojas y manuales de estilo.

Contenidos
·      El editing en libros técnicos y en libros de carácter literario.
·      Editing y géneros editoriales. Editing y destinatarios.
·      Competencias del editor. El editor y la escritura. El editor y la lectura.
·      El macroediting: propósitos, unidades de trabajo, problemas. ¿Cómo lee el editor el original en la etapa de macroediting. Listas de verificación.
·      El microediting: propósitos, unidades de trabajo, problemas. ¿Cómo lee el editor el original en la etapa de microediting. Listas de verificación. El editing y la corrección de estilo.
·      El editing en las publicaciones con imágenes.
·      La edición de tablas.

Bibliografía obligatoria

Capítulos o artículos seleccionados y apuntes de cátedra

CALVINO, Italo: Los libros de los otros, Barcelona, Tusquets, 1994.
CASSANY, Daniel: “Qué es el código escrito”, en Describir el escribir, Barcelona, Paidós, 1989.
______, Tras las líneas. Sobre la lectura contemporánea, Barcelona, Anagrama, 2006.
cátedra DE EDICIÓN editorial, fACULTAD DE fILOSOFÍA Y LETRAS, uba: “¿Qué es editar un original?” y “La edición de tablas”.
SOKAL, Alan y Jean Bricmont: “Introducción” y “Epílogo”, en Imposturas intelectuales, Paidós, Barcelona, Buenos Aires, 1999.

Bibliografía complementaria
TARUTZ, Judith A.: Technical Editing, Reading, Massachussets, Addison-Wesley, 1993 (capítulos 6, 7, 8 y 9).
AMERICAN PSYCHOLOGICAL ASSOCIATION: Publication Manual of the American Psychological Association. Washington, American Psychological Association, 1983.
GIBALDI, Joseph y Walter Achtert: MLA. Handbook for Writers of Research Papers. Nueva York, The Modern Language Association of America, 1992.

Unidad 6. Las imágenes y la documentación gráfica
Objetivos
Que los alumnos
·      reconozcan los requerimientos de imágenes de una publicación determinada,
·      sepan cómo obtener las imágenes que requiere una publicación,
·      sepan encargar una imagen,
·      conozcan las normas y procedimientos para la autorización de material cartográfico,
·      conozcan los problemas de la edición de imágenes.

Contenidos
·      La imagen. Distintos tipos de imágenes.
·      La fotografía. La búsqueda fotográfica: bancos de fotos, producciones fotográficas.
·      La ilustración. Ilustraciones artísticas y técnicas. Esquemas, gráficos, mapas e infografías. La selección de ilustradores, cartógrafos e infógrafos. Normas del Instituto Geográfico Militar para la aprobación de material cartográfico.
·      La edición de imágenes.

Bibliografía obligatoria

Capítulos o artículos seleccionados y apuntes de cátedra

BURKE, Meter: Visto y no visto. El uso de la imagen como documento histórico, Barcelona, Crítica, 2001.
CANITROT, Armelle y Stéphane Lütz-Sorg: Publier une illustration, mode d'emploi, París, Centre de formation et perfectionnement des journalistes (CFPJ), 1992 (Capítulo 1).
cátedra DE EDICIÓN editorial, fACULTAD DE fILOSOFÍA Y LETRAS, uba: “La edición de mapas”.
DUBOIS, Philippe: El acto fotográfico, Barcelona, Paidós, 1986 (capítulo 1: "De la verosimilitud al índex").
LUTZ, Catherine A. y Jane L. Collins: Reading National Geographic, Chicago, The University of Chicago Press, 1993 (capítulo 3: "Inside the Great Machinery of Desire").
OLSON, David: El mundo sobre el papel. El impacto de la escritura y la lectura en la estructura del conocimiento, Barcelona, Gedisa, 1998 (capítulo 10 “La representación del mundo en mapas, diagramas, fórmulas, imágenes y textos”).

Bibliografía complementaria
BARTHES, Roland: La cámara lúcida, Barcelona, Paidós, 1992.
DUBOIS, Philippe: El acto fotográfico, Barcelona, Paidós, 1986.
TUFTE, Edward: Enviosining Information, Cheshire, Graphic Press, 1990.
TUFTE, Edward: Visual Explanations, Cheshire, Graphic Press, 1997.
WOOD, Denis: The Power of Maps, Nueva York, The Guilford Publications, 1992.

Unidad 7. La corrección de pruebas
Objetivos
Que los alumnos
·      reconozcan la información que agrega la puesta en página a un original,
·      conozcan los signos convencionales de corrección de pruebas,
·      sepan realizar una corrección de pruebas.

Contenidos
·      El valor agregado de la puesta en página.
·      El trabajo del corrector de pruebas. Correcciones gráficas y correcciones textuales. Los signos de corrección.

Bibliografía obligatoria

Capítulos o artículos seleccionados y apuntes de cátedra

cátedra DE EDICIÓN editorial, fACULTAD DE fILOSOFÍA Y LETRAS, uba: “La corrección de pruebas”.

Unidad 8. El seguimiento de la edición
Objetivos
Que los alumnos
·      conozcan los elementos a tener en cuenta para elaborar el presupuesto de un prototipo,
·      sepan organizar las tareas que requiere la publicación de un libro técnico.

Contenidos
·      Los documentos para el seguimiento de la edición (parte III): el cronograma, el presupuesto.
·      La coordinación de los equipos de trabajo. El trabajo con colaboradores free lance.

Bibliografía obligatoria

cátedra DE EDICIÓN editorial, fACULTAD DE fILOSOFÍA Y LETRAS, uba: “El seguimiento de la edición”.